Introduction
Des particules de taille plus fine et plus homogène constituent le moyen le plus simple et le plus sûr d'améliorer l'efficacité dans un très grand nombre d'installations de transformation de viande rouge et de volaille. La réduction de la taille des particules permet de rendre les processus de chauffage moins coûteux et plus économes en énergie, faisant des broyeurs fins Haarslev un complément précieux pour les lignes de transformation pour lesquelles les coûts d'exploitation sont un enjeu majeur.
Le robuste broyeur fin Haarslev découpe les sous-produits de viande rouge et de volaille pré-décomposés en particules de 13 mm, avec des cadences pouvant atteindre les 18 tonnes/heure.
Ces machines peuvent également être utilisées pour la séparation de plumes agglomérées entre elles.
