Introduction
La presse à vis pour les graisses Haarslev fournit une extraction mécanique efficace de la graisse contenue dans les sous-produits animaux et de volaille cuits et séchés, en permettant un flux continu. De cette façon, vous obtenez un gâteau dur à faible teneur en graisses.
À mesure que les cretons transitent le long de la vis conique unique, la graisse est pressée dans le logement voisin, puis les cretons sont déchargés sous la forme d'un gâteau de pressage. La graisse (ainsi que tous les solides, ou fines) circule vers une cuve de collecte où une vis l'entraîne vers la sortie.
Ces unités à la structure robuste sont à la fois simples et efficaces. Elles assurent une fiabilité maximale et nécessitent des coûts d'entretien et de maintenance réduits. Deux modèles différents sont actuellement disponibles :
- Le modèle ST, plus court, doté d'un cône hydraulique ajustable au niveau de la sortie
- Le modèle HM, plus long, à haute capacité, comportant moins de pièces mobiles et aucun cône au niveau de la sortie
