Transformation des insectes avec l'équipement Haarslev
12/02/2019 - ActualitésLa réduction de notre empreinte carbone est un problème international que nous prenons très au sérieux chez Haarslev. L'usage d'insectes en tant que source de protéines complémentaire pour la nourriture pour animaux par exemple est un moyen efficace de réduire notre impact sur l'environnement.
Chez Haarslev, nous recherchons constamment des moyens d'optimiser les processus relatifs aux nouvelles sources de protéines. La transformation des insectes est un aspect qui se développe rapidement et nous reconnaissons son importance croissante au sein de notre industrie. Nous souhaitons adopter cette tendance au plus tôt avec nos clients et partenaires industriels.
Concrètement, cette approche se compose de coopérations étroites avec plusieurs producteurs de larves de mouche soldat noire et instituts de recherche ainsi qu'avec des producteurs renommés en vue d'optimiser les machines Haarslev destinées à la transformation d'insectes. Grâce à des essais de machines pilotes à long terme, nous continuerons à peaufiner nos solutions adaptées à la transformation des insectes.
Si vous souhaitez en savoir plus au sujet de l'usage de l'équipement Haarslev pour la transformation d'insectes, n'hésitez pas à nous contacter.
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