Introduction
Le broyeur à rouleaux Haarslev assure une taille homogène des particules de sous-produits animaux cuits avant leur envoi pour séparation des graisses dans les process de traitement par séchage des coproduits. Un broyeur à rouleaux est particulièrement efficace pour réduire les plus grosses particules d'os, ces derniers étant relativement cassants et ainsi faciles à broyer. Toutes les particules des cretons sortant de l'unité de broyeur à rouleaux ont été réduites à une taille maximale d'environ 25 mm.
Un autre avantage pratique est que les gros morceaux métalliques présents sont pris dans ce broyeur à rouleaux, au lieu d'endommager les presses à vis pour graisses en d'autres points de traitement.
